Zdrowie źródłem inspiracji gotowania
  • Jak się nie dać chorobie

    23 październik, 2016
    Jak się nie dać chorobie

    Mamy w pełni jesień, pogoda nie sprzyja naszemu zdrowiu. Wiele osób wokół nas jest przeziębionych, więc rodzi się pytanie jak nie zachorować. Jednak są sprawdzone sposoby na to aby uchronić się przed grypą i przeziębieniem.

    1. Czosnek – już nasze babcie mówiły że to naturalny antybiotyk. Jego właściwości są wszechstronne. Wzmacnia nasz układ immunologiczny poprzez zwiększenie odporności organizmu. Czosnek działa również pomocniczo w owrzodzeniach żołądka, czy też gruźlicy. Można go używać do wielu potraw, co pozwala na systematyczne dostarczanie substancji prozdrowotnych dla naszego organizmu.
    2. Probiotyki – które znajdują się między innymi w produktach fermentowanych znane są od czasów starożytnych. Główną właściwością prozdrowotną jest wzmacnianie układu odpornościowego, innym korzystnym działaniem jest pozytywne wpływanie na zapalenie jelit, biegunki czy też atopowe zapalenie skóry. Mówiąc o produktach fermentowanych w których znajdują się probiotyki mam na myśli nie tylko mleko, ale również wszelkiego rodzaju kiszonki czyli z kapusty, ogórków czy też buraków.
    3. Tran – czyli olej z różnych ryb np. tuńczyka czy rekina jest bogaty nie tylko w witaminę A i D lecz również ma właściwości podnoszące odporność i mocne właściwości przeciwutleniające, które mają duże znaczenie w niszczeniu komórek nowotworowych.
    4. Witamina D – która naturalnie występuje głównie w rybach morskich również ma właściwości immunolostymulujące, o których pisałam już wcześniej. Witamina D jest powiązana z tranem więc jeśli już się suplementuje tran to nie ma potrzeby osobnej suplementacji witaminą D. Jedynym wyjątkiem jest potwierdzone badanie krwi w które potwierdzi duży niedobór.

O nas

  • Serdecznie Witamy na naszej nowej stronie.

    W pracy dietetyka najważniejszym celem jest nie tylko indywidualne podejście ale przekonanie pacjenta że zmiana nawyków odżywiania może być nie tylko przyjemna ale również nie wiąże się z wyrzeczeniami, czego najbardziej się obawiają osoby chcące przejść na dietę.
więcej

Śledź nas!

  • Facebook

    Facebook

    Polub nasz kanał na Facebooku i bądź na bieżąco!